RESTAURANTE AMARA
“… mas a verdadeira estrela é o novo restaurante, Amara. Servindo pratos modernos da cozinha Portuguesa da melhor qualidade que já experimentei, este restaurante vai sem dúvida chegar ao topo da lista dos melhores restaurantes no Algarve. Eu faria uma viagem até ao Algarve de propósito só para lá jantar.”
Mark Sansom – Editor da Food & Travel Magazine
AMOR
Amara foi inspirado na lenda das amendoeiras em Flôr.
Localizado na Quinta do Lago redefenimos a cozinha tradicional portuguesa oferecendo uma experiência inesquecível.
Comida
Uma explosão de sabores contemporâneos com ênfase nos produtos da região.
Deixe que encantemos o seu serão com a criatividade do nosso Menu.
Vinho
Permita que completemos a sua experiência com o vinho perfeito para acompanhar a sua refeição.
Descubra a nossa extensa lista de vinhos cuidadosamente selecionados para si.